Das ist eine ganz leckere und einfache Hauptspeise die in Windeseile fertig ist!
Kann sie euch nur empfehlen! Schmeckt kalt genau so gut wie warm :O)
Zutaten: (4 Personen)
1 Rolle Blätterteig
500 gr. gemischtes Faschiertes
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 TL Salz
Pfeffer
2 TL Vegeta
bisschen Petersilie
Zubereitung:
Den Blätterteig ausrollen und mit einer Gabel mehrmals einstechen.
Den Zwiebel mit dem Knoblauch klein/fein hacken und mit dem Faschierten vermengen. Jetzt noch die Gewürze/Petersilie dazu und ordentlich vermischen.
Das Faschierte auf dem Blätterteig verteilen und zusammen rollen. Nun schneidet ihr kleine "Schnecken" von dieser "Rolle" stückchenweise ab und legt diese auf ein Backblech.
Jetzt ab in den Backofen für ca. 50min. Ober/Unterhitze bei 200C Grad!
Ich habe dazu einen Reis und einen leckeren Gurkensalat serviert! :O)
Mahlzeit!
Eure Dani
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