Ich habe mir wirklich schon seit Ewigkeiten vorgenommen diesen Liptaueraufstrich selber zu machen, habe es aber leider bis dato nie geschafft! Umso stolzer bin ich jetzt ihn ENDLICH endlich gemacht zu haben :O) Er schmeckt wirklich sehr lecker, mein Mann war ganz begeistert ;O)
Zutaten:
100gr. weiche Butter
250gr. Topfen
2 EL Sauerrahm
1 Knoblauch
Salz
Pfeffer
Vegeta
Schnittlauch
ca. 2 EL Paprikapulver
Zubereitung:
Zimmerwarme Butter mit zimmerwarmen Topfen mit einem Handrührgerät oder einer Küchenmaschine cremig schlagen. Nun den Sauerrahm einrühren und die Gewürze hinzufügen.
Alles ordentliches vermengen und ABSCHMECKEN!!!
Mit einem leckeren frischen Brot oder einer frischen Semmel schmeckst einfach mmmhhhhhh.....:O)
Eure Dani
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