Wiedermal NUTELLA!!! Ja, ich gebe es zu, wir sind NUTELLA SÜCHTIG!!!! :o) ....und wie ihr euch sicher denken könnt, halten diese "Taler" nicht wirklich lange in unserer Keksdose!!! ;o) Kann sie an alle Nutella Fans nur empfehlen, schmecken fantastisch!!!
Zutaten:
Teig:
40gr. Nutella
40gr. Kakao
200gr. Mehl
75gr. Zucker
1 Ei
100gr. Butter
1P. Salz
Verziehrung:
100gr. weisse Schokolade
Zubereitung:
Alle Zutaten mit einer Küchenmaschine oder Handrührgerät (oder Hände) mit einem Knetaufsatz zu einem Teig verkneten. Diesen ca. 1 Std. Kalt stellen. Danach formt ihr euch mit der Hilfe eines
TL kleine Kügelchen und legt diese der Reihe nach auf das Backblech. Nun ab in den Backofen bei 180C Grad Ober/Unterhitze für ca. 14min.
Sobald die Kekse ausgekühlt sind bestreicht ihr sie mit der zerlassen weissen Schokolade! Danach trocknen lassen und für ca. 1 Woche in die Keksdose, da werden sie "BUTTERWEICH"! Obwohl sie auch
jetzt schon lecker schmecken ;o)
Toi, toi, toi....
Eure Dani
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