Ein OSTERHASE zu OSTERN!

Wiedermal habe ich ein Rezept für euch für Ostern. Einen leckeren Osterhasen als Kuchen! Habe noch einmal so eine 3D Form von Birkmann, nur dieses mal einen Osterhasen :o) Lasst sich genau so gut aus der Form lösen wie das 3D Lamm und kann ihn euch nur empfehlen! Ein sehr saftiger leckerer Kuchen mit Schokodrops! Ich kann euch nur sagen, den müsst ihr probieren :o)

Zutaten:

60ml. Speiseöl

75ml. Sauerrahm

1 Ei

75gr. brauner Zucker

1 EL. Zitronensaft

125gr. Mehl

1TL. Backpulver

50gr Schokodrops

Zubereitung:

 Speiseöl, Sauerrahm, Ei, Zucker und Zitronensaft miteinander mit einen Handrührgerät verrühren. Dann Mehl mit Backpulver mischen und hinzufügen. Zum Schluss noch die Schokodrops einrühren.

Nun den Teig in die eingefettete Form füllen und bei 180C Grad Ober/Unterhitze für ca. 55min Backen. STÄBCHENPROBE!!!

Sobald er fertig ist 10 min. auskühlen lassen und dann aus der Form lösen! Fertig :o)

Viel Spass beim Naschen :)

Eure Dani